I need food

En matblogg. För alla. Hitta nya recept och tillför egna.

söndag 31 augusti 2008

Baka: Lyxig chokladkolapaj, Sockerkaka ala Peter, Kärlekmums







Idag bakades det i vårt hem =)







Jag och Peter bakade Lyxig chockladkolapaj, sockerkaka ala peter ;) och Kärleksmums aka Snoddas eller Mockarutor.
Länkar recepten jag använde mig av:



Lyxig chokladkolapaj , supergod och inte alls så svår att göra, ingen Ugn behövs! Dock en spis. MUMS http://www.alltommat.se/recept?recipeid=1729







Sockerkaka ala Peter. Ja alltså de är en vänlig sockerkaka men peter hade i krossade choklad cookies =) http://www.recepten.se/recept/sockerkaka.html







Kärleksmums, mkt enkla och goda. Kom ihåg att mamma brukade baka sådana när jag var liten. jag byter dock ut kaffet mot vatten i glasyren då jag inte gillar kaffe. de funkar super!








lördag 30 augusti 2008

Recept: Chili-Kycklingsås med spagetti

Jag börjar med ett första recept :

typ: Huvudrätt
Kategori : Kyckling
Tillagningstid: 3o minuter

Ingredienser 4 personer

3-4 stycken medelstora kycklingfiléer
4 dl creme fraiche (vanlig eller laktosfri)
2 dl smaksatt creme fraiche sweet chili
1 dl chilisås
Chilikrydda
Salt
Majs (kan uteslutas)
Spagetti (vanlig eller bandspagetti)

Tillagning: sätt på spagettivatten.Skär sedan kycklingfiléerna i små bitar och stek sedan på dessa i stekpannan(med ganska hög kant) på medelhög värme. Krydda med salt och chilikrydda. När kycklingen är genomstekt, blanda i alla creme fraiche, chilisåsen och majsen. Låt detta koka på medelvärme. Lägg i spagettin. När spagettin är klar, lägg upp och häll på kycklingsåsen.
Servera med en extra klick chilisås

Smaklig Måltid!

fredag 29 augusti 2008

Välkomna

Välkomna hit allihopa som vill! =)

Lägg in egna recept och ta del av andras. Det är alltid kul med lite nya maträtter och fikabröd osv.